
Per millenni, gli esseri umani hanno preso pesci dal mare. Andare per mare, mettere la propria vita alla mercé degli elementi, era spesso un'impresa pericolosa. Ma la pesca era anche – e continua a essere – un'occupazione profondamente gratificante e una fonte di orgoglio.
Per i nostri antenati, la vita in mare era abbondante. Il pesce era una risorsa abbondante che si poteva prendere. Oggi, siamo tutti consapevoli che questonon piùVale. La pressione sulle riserve ittiche sta aumentando. La pesca sostenibile è diventata una questione di sopravvivenza – non solo per le riserve ittiche in diminuzione, ma anche per i pescatori.
Nell'Unione Europea, questo legame tra la salute ecologica degli stock ittici e la salute economica delle comunità di pesca è ben consolidato. La nostra politica comune della pesca mette la sostenibilità al centro. Ciò significa utilizzare i migliori consigli scientifici disponibili per stabilire limiti di cattura a livelli responsabili – oggi, più stock vengono pescati a livelli sostenibili che mai. Significa collaborare con ricercatori e pescatori per eliminare gradualmente pratiche dannose come il rigetto. E significa sviluppare nuoviecologico tecnologie e pratiche di pesca che rendono l'industria della pesca dell'UE più innovativa e, in definitiva, anche più competitiva.
Stato degli stock Atlantico nord-orientale e acque adiacenti
L'Unione Europea ha concordato che, entro il 2020 al più tardi, tutti gli stock ittici dovrebbero essere sfruttati a livelli sostenibili. In pratica ciò significa prelevare la massima quantità possibile di catture dal mare senza influire sulla produttività a lungo termine di
le scorte. Questo è noto come il rendimento massimo sostenibile (MSY).
Nel Nord-Est Atlantico e nelle acque adiacenti (Mare del Nord, Mar Baltico, Skagerrak, Kattegat, Mare a Ovest della Scozia, Mare d'Irlanda e Mare Celtico), i ministri della pesca dell'UE stabiliscono limiti complessivi di cattura basati suconsiglio scientifico. Questi totali ammissibili di catture (TAC) sono poi suddivisi in quote nazionali, che stabiliscono limiti sulla quantità di pesce che può essere pescata.
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